Venda direta da fábrica CAS 51115-67-4 Grau Alimentício WS-23 Agente de resfriamento WS 23 Pó
WS-23, também denominado WS 23, é um novo agente de resfriamento. Possui forte sensação de frescor, sem hortelã-pimenta, cheiro característico e sem alta volatilidade. Os refrigerantes tradicionais como mentol, óleo de hortelã-pimenta e óleo de eucalipto têm as vantagens de erupção rápida e forte estimulação da sensação de frescor. Mas entretanto têm a desvantagem de um cheiro característico muito forte, que é fácil de volatilizar a altas temperaturas e contém sabor amargo em dosagens elevadas.
Nome do produto | Agente de resfriamento WS-23 | |
Nº CAS | 51115-67-4 | |
Pureza | ≥99% | |
Aparência | Pó Cristalino Branco | |
Fórmula Molecular | C10H21NO | |
Nome Químico | N,2,3-Trimetil-2-isopropil butanamida |
WS-23 é um agente refrigerante com pouco ou nenhum odor. Bom para quem quer um sabor “fresco ou gelado” em sua receita, oferece um sabor mais redondo e suave do que outros agentes refrescantes como koolada ou mentol. O WS-23 geralmente não altera o sabor da sua receita como fazem outros aditivos.
Aplicações e uso do agente de resfriamento WS-23
1. Produtos de uso diário
O agente refrigerante WS-23 é usado em pasta de dente, produtos orais, ambientador, creme de barbear, xampu e creme de banho.
2. Produtos alimentares
O agente refrigerante WS-23 é usado em produtos de confeitaria, chocolate, cerveja e gomas de mascar.
3. Outros
O agente refrigerante WS-23 é usado em cigarros, pontas de filtro e tabaco.
Tipos de agentes de resfriamento
Agente de resfriamento | Áreas de resfriamento |
WS-23 | Boca |
WS-12 | Garganta e abaixo |
WS-5 | Parte posterior da boca e garganta |
WS-3 | Meio e fundo da boca |
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